全国团体标准信息平台 目摇摇次 前言 627 ………………………………………………………………………………………………………… 1摇范围 628 …………………………………………………………………………………………………… 2摇规范性引用文件 628 ……………………………………………………………………………………… 3摇术语和定义 628 …………………………………………………………………………………………… 4摇规格等级划分 628 ………………………………………………………………………………………… 5摇要求 629 …………………………………………………………………………………………………… 附录A(资料性附录)北沙参药材历史产区沿革 630 …………………………………………………… 附录B(资料性附录)北沙参药材品质评价沿革 631 …………………………………………………… 626 全国团体标准信息平台 前摇摇言 T/CACM1021《中药材商品规格等级》标准分为226个部分: ———第1部分:中药材商品规格等级标准编制通则; …… ———第77部分:中药材商品规格等级摇菟丝子; ———第78部分:中药材商品规格等级摇北沙参; ———第79部分:中药材商品规格等级摇何首乌; …… ———第226部分:中药材商品规格等级摇玄明粉。 本部分为T/CACM1021的第78部分。 本部分代替T/CACM1021郾222—2018。 本部分按照GB/T1郾1—2009《标准化工作导则摇第1部分:标准的结构和编写》给出的规则 起草。 本部分代替T/CACM1021郾222—2018,与T/CACM1021郾222—2018相比较,标准编号进行了调 整,并重新进行了编辑。 本部分由中药材商品规格等级标准研究技术中心及道地药材国家重点实验室培育基地提出。 本部分由中华中医药学会归口。 本部分起草单位:河北美威药业股份有限公司、中国中医科学院中药资源中心、中药材商品规格 等级标准研究技术中心、北京联合大学、北京中研百草检测认证有限公司。 本部分主要起草人:史炎彭、王海洋、黄璐琦、郭兰萍、詹志来、张元。 本部分所代替标准的历次版本发布情况为: ———T/CACM1021郾222—2018。 726 全国团体标准信息平台 T/CACM1021郾78—2018 中药材商品规格等级摇北沙参 1摇范围 本部分规定了北沙参的商品规格等级。 本部分适用于北沙参药材生产、流通以及使用过程中的商品规格等级评价。 2摇规范性引用文件 下列文件对于本部分的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,仅所注明日期的版本适用 于本部分。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改版本)适用于本部分。 T/CACM1021郾1—2016中药材商品规格等级编制通则 3摇术语和定义 T/CACM1021郾1—2016以及下列术语和定义适用于本部分。 3郾1 北沙参摇GLEHNIAERADIX 本品为伞形科植物珊瑚菜GlenhnialittoralisFr郾Schmidtexmiq郾的干燥根。夏、秋二季采挖,除去 须根,洗净,稍晾,置沸水中烫后,除去外皮,干燥。或直接洗净干燥。 3郾2 上中部直径摇shangzhongbuzhijing 药材全长中部的上折半处(约为全长四分之一处),最粗部位的直径。 3郾3 油条摇youtiao 由于贮藏或加工不当等原因,使油质或油样物质泛于北沙参表面,变色、变质的称“油条冶。 4摇规格等级划分 根据市场流通情况,按照产地的不同,将北沙参药材分为“河北北沙参冶和“内蒙古北沙参冶 两个规格;在各规格项下,根据药材长度与上中部直径,分成“选货冶和“统货冶两个等级。应符 合表1要求。 表1摇规格等级划分 规格等级性状描述 共同点 区别点 河北 北沙参选货 统货本品呈细长圆柱形,偶有分枝,表面淡黄白色至黄棕色,略 粗糙。全体有细纵皱纹和纵沟,并有棕黄色点状细根痕;顶 端常留有黄棕色根茎残基;上端稍细,中部略粗,下部渐细。 质脆,易折断,断面皮部浅黄白色,木部黄色。气特异,味 微甘条长逸15cm,上中部直径逸 1cm;偶有残存外皮 大小不等;残存外皮较多, 表面黄棕色 内蒙古 北沙参选货 统货本品呈细长圆柱形,偶有分枝,表面淡黄白色,略粗糙,偶 有残存外皮。全体有细纵皱纹和纵沟,并有棕黄色点状细根 痕;顶端常留有黄棕色根茎残基;上端稍细,中部略粗,下 部渐细。质脆,易折断,断面皮部浅黄白色,木部黄色。气 特异,味微甘条长逸20cm,上中部直径 逸0郾5cm 大小不等 826 全国团体标准信息平台 T/CACM1021郾78—2018 规格等级性状描述 共同点 区别点 注1:当前药材市场北沙参药材及饮片规格按产地和切片方法划分,有河北产北沙参及内蒙古产北沙参。河北产北沙参粗短,且 去皮不太干净,多作饮片用;内蒙古北沙参细长,去皮干净,常装箱发广州等市场,作精品药材用。 注2:药典对北沙参饮片有性状要求,即为切段(短段5~10mm,长段10~15mm),目前主流规格以段偏多,但仍还有不少北沙 参片,片型不符合《中国药典》,需注意鉴别。 注3:药典规定北沙参未去外皮者,洗净干燥也可作药材,但实际流通中多去外皮,因而未去皮者未列入规格。 注4:北沙参也称“莱阳沙参冶“辽沙参冶,以山东莱阳产品最为道地有名,但目前已少有种植,市场未见有流通,未列入规格中。 注5:市场另有陈货,即存放时间较长的北沙参,由于暴露空气中,受潮氧化及走油,外观颜色加深呈褐色,质量较次,需注意 鉴别。 注5:关于北沙参药材历史产区沿革参见附录A。 注6:关于北沙参药材品质评价沿革参见附录B。 5摇要求 除应符合T/CACM1021郾1—2016的第7章规定外,还应符合下列要求: ———无变色; ———无虫蛀; ———无霉变; ———杂质不得过3%。 926续表 全国团体标准信息平台 T/CACM1021郾78—2018 附录A (资料性附录) 北沙参药材历史产区沿革 摇摇北沙参的生境分布始记载于《神农本草经》,曰沙参“生川谷冶,但未明确具体位置。 《名医别录》记载沙参生河内川谷及冤句(今山东菏泽)、般阳(今山东淄博)、续山。《本草经 集注》亦记载沙参生河内川谷及宛朐(同冤句,今山东菏泽)、般阳(今山东淄博)及续山。《唐本 草》记载今沙参出华州(今陕西华县)为善。宋代《本草图经》记载沙参生河内川谷及冤句、般阳、 续山,今出淄(今山东淄博)、齐(今山东济南)、潞(今山西长治)、随州(今湖北随州),而江 (今江西九江)、淮(今江苏淮安)、荆(今湖北荆州)、湖(今浙江湖州)州郡或有之。《本草从新》 分别列出了北沙参和南沙参,并记载南沙参功同北沙参而力稍弱。 《中药大辞典》记载北沙参生于海边沙滩,或为栽培品。分布于辽宁、河北、山东、江苏、浙 江、广东、福建、台湾等地。主产于山东、河北、辽宁、江苏等地。 036 全国团体标准信息平台 T/CACM1021郾78—2018 附录B (资料性附录) 北沙参药材品质评价沿革 摇摇对于北沙参的品质评价,古文献中记载较少,主要涉及产地及根茎形态。 如《名医别录》记载沙参根白实者佳;《唐本草》中记载今沙参出华州(今陕西华县)为善; 《本草蒙筌》记载今沙参江淮俱多,冤句(今山东菏泽)尤妙,中正白实者佳。 现代文献关于北沙参品质评价较多,记载如下: 1963年版《中国药典》记载北沙参以细长均匀、圆柱形、质坚实、色白、味甘者为佳;条粗、 质较松、色棕黄者质次;条小未去外皮者不宜入药。 1977年版《中国药典》记载北沙参以质紧密,色白者为佳。 《中药大辞典》描述以根条细长、均匀色白、质坚实者佳。 《中华本草》则以粗细均匀、长短一致、去净栓皮、色黄白者为佳。 金世元《金世元中药材传统鉴别经验》记载北沙参以枝条细长、圆柱形、均匀、质坚、味甘者 为佳。 综上所述,北沙参的品质评价以枝条细长均匀、圆柱形、质坚实色白味甘者为佳。 136 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台