ICS65.020 A017 团体标准 T/GDSMM0013-2021 砂仁栽培技术规范 TechnicalRegulationsforCultivationofAmomumvillosumLour 2021-11-28发布 2021-12-01实施 广东省种子协会 发布 全国团体标准信息平台 T/GDSMM0013-2021 I前  言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中国热带农业科学院湛江实验站提出。 本文件由广东省种子协会归口。 本文件主要起草单位：中国热带农业科学院湛江实验站、中国热带农业科学院南亚热带作物研究所、 广州禾立田生物科技有限公司、广东省农业科学院作物研究所、韶关禾立田农场有限公司。 本文件主要起草人：贺军军，罗萍，张华林，邱道寿，李文秀，姚艳丽，王泽清，邵振芳，陈伟。 全国团体标准信息平台 T/GDSMM0013-2021 1砂仁栽培技术规范 1范围 本文件规定了砂仁（AmomumvillosumLour.）及其变种的栽培技术要点，包括种植地选择、种苗 繁育、耕作播种、田间管理和采收。 本文件适用于适用于广东省砂仁的栽培。 2规范性引用文件 下列文件的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB3095环境空气质量标准 GB5084农田灌溉水质标准 GB1561土壤环境质量标准 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 砂仁 又名阳春砂仁，长泰砂仁，为姜科豆蔻属多年生草本植物。 3.2 种子苗 通过种子播种繁殖而成的适于种植的种苗。 3.3 分株苗 从砂仁植株主茎基部分生出的包括根茎、主茎和幼芽的植株。 3.4 组织培养苗 全国团体标准信息平台 T/GDSMM0013-2021 2采用组织培养技术繁育的适于种植的种苗。 3.5 球茎 主茎基部膨大部位。 4种植环境 4.1地理环境 选择海拔500m以下、坡度30度以下的山窝或山坡地或平地。 4.2土壤环境 土壤疏松、肥沃，富含有机质，排水良好的土地。 4.3温度环境 适宜温度22℃～28℃，极端最低气温≥0℃。 4.4光照环境 种植1～2年荫蔽度60%～80%，3年后荫蔽度50%～60%。 4.5湿度环境 适宜降雨量≥1200㎜，土壤含水量22%～28%，空气相对湿度≥75%。 5栽培技术 5.1选地整地 5.1.1一般选择湿润、荫蔽的山谷或溪流沟旁或山窝地。 5.1.2清理土地、保持荫蔽度在50%～80%；翻耕深度≥30㎝；建立排灌措施。 5.2种苗繁育 5.2.1种子繁育 5.2.1.1在品种纯度≥95%的砂仁种植园，选择健壮无（少）病害植株上的成熟饱满的果穗留种。 5.2.1.2选择采收果穗的饱满且成熟度高的果实作为种源，通过晾晒、剥壳、去除果肉后，留存颜色 深、饱满的种子繁育种苗。 5.2.1.3种子育苗适宜随采随播，一般不超过当年的11月。 5.2.1.4采用沙床、育苗盘或肥沃排灌便捷的土地进行播种，保持荫蔽度70%～80%，播种密度每亩 按照1.0kg～1.2kg种子为宜。 5.2.1.5播种后保持基质或土壤表面湿润、无杂草；发芽后定期淋水，保持基质表层湿润。 全国团体标准信息平台 T/GDSMM0013-2021 35.2.1.6少量多次喷施叶面肥或施用化肥。 5.2.1.7可在幼苗一对叶稳定后移植到育苗袋中培育。 5.2.1.8种苗高度≥30cm即可移植。 5.2.2分株繁育 在幼苗期或投产初期、品种纯度≥95%，且病害较轻的砂仁种植园，选择生长健壮、分生能力强、 无（少）病虫害的母株，分割其分生的株高≥60cm、叶5～10片、具1～3条新芽的种苗作进行种植。 5.2.3组培繁育 利用组织培养繁育的纯度≥95%、株高≥30cm的种苗进行种植。 5.3种植抚管 5.3.1种植 5.3.1.1种植时间：一般在3～5月或8～9月阴雨天种植，3～5月种植较好。 5.3.1.2种植密度：株行距为1～2m×1～2m。 5.3.1.3种植方式：挖深15～30㎝、长宽适合匍匐茎长短的穴，将种苗直立、匍匐茎水平放置，用 松土覆盖压实，新抽笋露出土面，淋足定根水，修剪掉受损的茎叶。 5.3.2抚管 5.3.2.1田间管理设计固定线路，用于除草、施肥、清除老弱苗，以及授粉与采收。 5.3.2.2种植第1～2年保持荫蔽度为60%～80%，后续调整荫蔽度为50%～60%。 5.3.2.3每年除草2～4次，保持种植基地无（少）杂草；冬春干旱季适时淋水灌溉。 5.3.2.4在春秋季新笋抽生旺盛期和夏季花果期增施肥料。 5.3.2.5每年冬春季节9月份到羿年3月前，在清理杂草和枯枝落叶的同时，割除枯、弱、病残株清理 出园，每亩植株控制2.50～3.50万株，其中幼株占约15%、壮株55%，稳定退化株占30%。 5.3.2.6采用人工辅助授粉。 5.3.3病虫鼠害防控 5.3.3.1叶斑病：叶斑病是砂仁生产的主要病害。发病初期用50%托布津1000倍液喷洒,每隔7～ 10天喷1次。 5.3.3.2果疫病：用50%可湿性粉剂多菌灵1000倍液喷雾，连续喷洒2～3次,间隔期为7～10d。 5.3.3.3鼠害：果实成熟前鼠害严重，用鼠夹、鼠笼放置于砂仁地进行人工捕杀；同时采用鼠药诱杀。 6采收与干燥 6.1采收 在8～10月果实成熟期，采收整个果穗。 6.2干燥 全国团体标准信息平台 T/GDSMM0013-2021 4采收鲜果剪去果穗柄，采用烘焙法或晾晒法进行干燥处理。 _________________________________ 全国团体标准信息平台