(19)中华 人民共和国 国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122504415.0 (22)申请日 2021.10.18 (73)专利权人 广西鑫螺福食品科技有限公司 地址 545000 广西壮 族自治区柳州市福馨 路12号5号楼 2楼201 (72)发明人 熊日讲　 (74)专利代理 机构 郑州欧凯专利代理事务所 (普通合伙) 41166 代理人 杨岭 (51)Int.Cl. A23L 5/10(2016.01) A23L 23/00(2016.01) A23P 30/00(2016.01) B01F 27/90(2022.01) B01D 29/03(2006.01) (54)实用新型名称 一种螺蛳粉加工用生产设备 (57)摘要 本实用新型公开了一种螺蛳粉加工用生产 设备， 包括熬汤筒， 熬汤筒转动安装在两个立板 之间， 两个立板固定在底板上， 熬汤筒的一侧铰 接在固定块上， 固定块固定在电动气缸的气杆顶 端， 电动气缸固定在底板上， 两个立板顶部通过 螺杆连接有固定架， 且螺杆的两端均通过轴承安 装在固定架与立板之间， 螺杆上固定有从动轮， 从动轮通过传动带传动连接于主动轮， 两个螺杆 上还螺纹安装有调节板， 第二电机的输出端固定 有搅拌轴， 搅拌轴上设有多个搅拌桨， 待熬汤筒 熬汤过后， 将搅拌桨调节上去， 再利用电动气缸 驱动熬汤筒转动合适角度， 使得熬汤筒内部的残 渣便于通过清理口进行清理， 清理起来省时省 力。 权利要求书1页 说明书2页 附图2页 CN 216255229 U 2022.04.12 CN 216255229 U 1.一种螺蛳粉加工用生产设备， 其特征在于： 包括熬汤筒 （1） ， 所述熬汤筒 （1） 转动安装 在两个立板 （2） 之间， 两个立板 （2） 固定在底板 （3） 上， 所述熬汤筒 （1） 的一侧铰接在固定块 （4） 上， 所述固定块 （4） 固定在电动气缸 （5） 的气杆顶端， 所述电动气缸 （5） 固定在底板 （3） 上， 两个立板 （2） 顶部通过螺杆 （6） 连接有固定架 （7） ， 且螺杆 （6） 的两端均通过轴承 （8） 安装 在固定架 （7） 与立板 （2） 之间， 所述螺杆 （6） 上固定有从动轮 （9） ， 所述 从动轮 （9） 通过传动带 （10） 传动 连接于主动轮 （11） ， 所述主动轮 （11） 固定在第一电机 （12） 的电机轴上， 所述第一 电机 （12） 固定在固定架 （7） 上， 两个螺杆 （6） 上还螺纹安装有调节板 （13） ， 所述调节板 （13） 的底部固定有第二电机 （14） ， 所述第二电机 （14） 的输出端固定有搅拌轴 （15） ， 所述搅拌轴 （15） 上设有 多个搅拌桨 （16） 。 2.根据权利要求1所述的一种螺蛳粉加工用生产设备， 其特征在于： 所述熬汤筒 （1） 的 内部设有过 滤网 （17） 。 3.根据权利要求2所述的一种螺蛳粉加工用生产设备， 其特征在于： 所述熬汤筒 （1） 的 外部设有清理口 （18） 。 4.根据权利要求3所述的一种螺蛳粉加工用生产设备， 其特征在于： 所述熬汤筒 （1） 的 底部设有排汤管 （19） 。 5.根据权利要求4所述的一种螺蛳粉加工用生产设备， 其特征在于： 所述底板 （3） 的底 部设有多个自锁式万向轮 （20） 。 6.根据权利要求5所述的一种螺蛳粉加工用生产设备， 其特征在于： 所述立板 （2） 上设 有控制器 （21） ， 所述电动气缸 （5） 、 第一电机 （12） 和第二电机 （14） 均电性连接于控制器 （21） 。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 216255229 U 2一种螺蛳粉加工用生产设 备 技术领域 [0001]本实用新型 涉及螺蛳粉加工设备技 术领域， 具体为 一种螺蛳粉加工用生产设备。 背景技术 [0002]螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一， 具有辣、 爽、 鲜、 酸、 烫的独特风 味， 是柳州最具地方特色的名小吃。 很多吃过螺蛳粉质疑螺蛳粉里为什么一颗螺蛳 也没有， 据说螺蛳粉的螺汤由螺肉、 猪骨、 药材、 天然香料等民间秘方熬制而成， 熬过汤后的螺肉就 会丢弃， 因其精华都浓 缩入汤里了 。 [0003]但是现有的熬汤设备熬汤后， 剩余的残渣堆积在设备里面不易清理， 而且清理起 来费时费力。 实用新型内容 [0004]本实用新型的目的在于提供一种螺蛳粉加工用生产设备， 以解决上述背景技术中 提出的问题。 [0005]为实现上述目的， 本 实用新型提供如下技术方案： 一种螺蛳粉加工用生产设备， 包 括熬汤筒， 所述熬汤筒转动安装在两个立板 之间， 两个立板固定在底板上， 所述熬汤筒的一 侧铰接在固定块上， 所述固定块固定在电动 气缸的气杆顶端， 所述电动 气缸固定在底板上， 两个立板顶部通过螺杆连接有固定架， 且螺杆的两端均通过轴承安装在固定架与立板之 间， 所述螺杆上固定有从动轮， 所述从动轮通过传动带传动连接于主动轮， 所述主动轮固定 在第一电机的电机轴上， 所述第一电机固定在固定架上， 两个螺杆上还螺纹安装有调节板， 所述调节板的底部固定有第二电机， 所述第二电机的输出端固定有搅拌轴， 所述搅拌轴 上 设有多个搅拌桨。 [0006]进一步的， 所述 熬汤筒的内部设有过 滤网。 [0007]进一步的， 所述 熬汤筒的外 部设有清理口。 [0008]进一步的， 所述 熬汤筒的底部设有排汤管。 [0009]进一步的， 所述底板的底部设有 多个自锁式万向轮。 [0010]进一步的， 所述立板上设有控制器， 所述电动气缸、 第一电机和第二电机均电性连 接于控制器。 [0011]与现有技 术相比， 本实用新型的有益效果是： [0012]该种设备在利用熬汤筒进行熬汤时， 可利用 第一电机驱动电机轴进行转动， 通过 主动轮、 传动带和从动轮带动螺杆转动， 从而带动调节板以及 搅拌桨进 行高度调节， 以便于 向熬汤筒内进行物料添加， 然后在调节搅拌桨至熬汤筒内部进行充分搅拌， 待熬汤筒熬汤 过后， 将搅拌桨调节上去， 再利用电动 气缸驱动熬汤筒转动合适角度， 使得熬汤筒内部的残 渣便于通过清理口进行清理， 清理起 来省时省力。说　明　书 1/2 页 3 CN 216255229 U 3