(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202210769497.8 (22)申请日 2022.06.30 (66)本国优先权数据 202210256757.1 202 2.03.16 CN (71)申请人 浙江大学 地址 310058 浙江省杭州市西湖区余杭塘 路866号 (72)发明人 陈云　汪宏凯　马忠华　 (74)专利代理 机构 杭州知闲专利代理事务所 (特殊普通 合伙) 33315 专利代理师 万静 (51)Int.Cl. C12N 1/20(2006.01) C12P 21/02(2006.01) C07K 7/06(2006.01)C12R 1/01(2006.01) (54)发明名称 一种高产草欧菌素A的成团泛菌发酵培养基 及发酵方法 (57)摘要 本发明公开了一种高产草欧菌素A的成团泛 菌发酵培养基及发酵方法， 该方法包括将成团泛 菌接种至发酵培养基中进行发酵； 所述发酵培养 基包含： 10～20g/L玉米浆， 8～12g/L甘油， 8～ 12mM氯化钙， 12～17mM苏氨酸， 初始pH为4.0～ 6.0； 所述发酵 温度为18～2 5℃， 发酵时间为50～ 75h。 使用本发明的培养基进行发酵， 草欧菌素A 的产量达到211.1mg/l， 比原始发酵条件提高了 542％。 权利要求书1页 说明书9页 附图6页 CN 115109724 A 2022.09.27 CN 115109724 A 1.一种高产草欧菌素A的成团泛菌发酵培养基， 其特征在于， 所述发酵培养基包含： 10 ～20g/L玉米浆， 8～12g/L甘油， 8～12mM氯化钙， 12 ～17mM苏氨酸， 初始pH为 4.0～6.0 。 2.如权利要求1所述的高产草欧菌素A 的成团泛菌发酵培养基， 其特征在于， 所述发酵 培养基为： 15g/L玉米浆， 10g/L甘油， 10mM氯化钙， 15mM苏氨酸， 初始pH为5.0 。 3.一种高产草欧菌素A的发酵方法， 其特征在于， 包括： 将成团泛菌接种至发酵培养基 中进行发酵； 所述发酵培养基如权利要求1或2任一项所述； 发酵温度为18～25℃， 发酵时间为50～ 75h。 4.如权利要求3所述的发酵方法， 其特征在于， 所述成团泛菌为成团泛菌(Pantoea   agglomerans)ZJU23， 菌株保藏编号 为CGMCC No.16174， 保藏日期为2018年7月3 0日。 5.如权利要求3所述的泛菌发酵方法， 其特征在于， 所述成团泛菌的接种量为1 × 108CFU。 6.如权利要求3所述的发酵 方法， 其特 征在于， 所述发酵温度为20℃， 发酵时间为72h 。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 115109724 A 2一种高产草欧菌素A的成团泛菌发酵培养基 及发酵方法 技术领域 [0001]本发明涉及微生物发酵工程技术领域， 尤其涉及一种高产草欧菌素A的成团泛菌 发酵培养基及发酵 方法。 背景技术 [0002]目前， 农业生产过程中主要通过化学农药对作物病虫害进行防治， 但化学药剂的 大量长期使用不但引起环境污染、 农药残留、 病原菌产生抗药性等问题， 甚至还会造成食品 安全问题， 对人畜健康都造成重大威胁。 近年来， 随着人们环保意识的加强以及 对食品安全 的重视， 生物防治策略逐渐受到关注。 利用生物农药进行病害防治是生物防治的一种重要 途径。 一般通过利用生物活体、 生物代谢产物或生物特定基因而制成的农药， 如农用抗生 素、 微生物农药、 植物源农药等， 均可归为 生物农药。 [0003]草欧菌素A(Herbicolin  A)是一种含有八个氨基酸的脂肽类物质， 由Winkelmann 等于1980年首次从草生欧文氏菌Erwinia  herbicola  A111发酵液中分离而得。 研究表明， 草欧菌素A对稻瘟病菌、 禾谷镰刀菌、 灰葡萄孢等植物病原真菌以及白色念珠菌、 烟曲霉等 人体条件致病菌均具有抑制效果。 草欧菌素A具有独特的抑菌机制， 其可通过结合禾谷镰刀 菌细胞膜上的麦角甾醇， 破坏膜上脂筏的结构， 从而发挥抑菌活性， 可作为良好的生物源农 药用于生物防治。 [0004] [0005]目前， 对草欧菌素A的合成途径已经研究清楚， 但是其发酵产量仍然较低(仅为 30mg/L左右)， 与工业化生产水平差距较大， 为了提高草欧菌素A产量， 一方面提升菌株 ZJU23的生防效果， 另一方面促进草欧菌素A在农业和医学上的应用。 有必要进一步优化其 发酵工艺， 改进发酵条件， 充分发挥菌株的潜在生产能力， 从而为后续研究草欧菌素A在农 业和医学 上的应用奠定基础。说　明　书 1/9 页 3 CN 115109724 A 3