(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202210737516.9 (22)申请日 2022.06.27 (71)申请人 华沃德源环境技术 （济南） 有限公司 地址 251600 山东省济南市商河县经济开 发区科源街 (72)发明人 郭芳坤　李军　宋迪　徐振华　 杨继伟　 (74)专利代理 机构 济南千慧专利事务所(普通 合伙企业) 37232 专利代理师 秦嘉 (51)Int.Cl. C05F 9/04(2006.01) C12N 1/14(2006.01) C12N 1/16(2006.01) C12N 1/20(2006.01) (54)发明名称 一种餐厨垃圾 好氧堆肥方法 (57)摘要 本申请公开了一种餐厨垃圾好氧堆肥方法， 属于餐厨垃圾资源化技术领域。 一种餐厨垃圾好 氧堆肥方法， 包括如下步骤： (1)将餐厨垃圾进行 粉碎， 得到混合物A； (2)向混合物A中加入去离子 水均匀搅拌， 得到混合物B， 固液分离后， 得到上 清液中TOC总量为2％以内； (3)向沉淀物中加入 锯木粉和去离子水混合均匀， 得到含水率为40 ‑ 60％的混合物C； (4)将混合物C与其总质量0.8 ‑ 1.2％的复合菌剂 进行好氧堆肥， 得到有机肥料； 复合菌剂为放线菌、 酵母菌和霉菌质量比(1 ‑ 1.5)： (0.8 ‑1.2)： 1的复合菌剂。 该餐厨垃圾好氧 堆肥方法， 充分利用了复合菌剂的优良特性， 显 著降低了有机肥 料的含盐量， 提高了堆肥品质。 权利要求书2页 说明书7页 CN 115010520 A 2022.09.06 CN 115010520 A 1.一种餐厨垃圾 好氧堆肥 方法， 其特 征在于， 包括如下步骤： (1)将从食堂收集到的餐厨垃圾进行粉碎， 得到混合物 A； (2)向混合物A中加入适量去离子水， 并于25℃下均匀搅拌5 ‑20min， 得到混合物B， 将适 量混合物B投入离心机进行固液分离， 得到上清液中TOC总量 为2％以内； (3)向步骤(2)分离得到的沉淀物中加入锯木粉和去离子水混合均匀， 得到含水率为 40‑60％的混合物C； (4)将混合物C投入反应罐中， 加入混合物C总质量0.8 ‑1.2％的复合菌剂进行搅拌， 反 应温度45 ‑60℃， 通风量15‑18m3/d， 堆肥时间10 ‑15h/d， 得到有机肥 料； 其中， 复合菌剂为 放线菌、 酵母菌和霉菌质量比(1 ‑1.5)： (0.8 ‑1.2)： 1的复合菌剂。 2.根据权利要求1所述的餐厨垃圾好氧堆肥方法， 其特征在于， 所述步骤(2)中去离子 水与混合物A的质量比为(0.5 ‑2.5)： 1； 固液分离的转速为3000 ‑5000r/min， 时间为5 ‑ 10min。 3.根据权利要求1所述的餐厨垃圾好氧堆肥方法， 其特征在于， 所述步骤(3)中沉淀物 与锯末粉的质量比为(2 ‑4)： 1。 4.根据权利要求1所述的餐厨垃圾好氧堆肥方法， 其特征在于， 所述放线菌、 酵母菌和 霉菌的筛 选方法包括如下步骤： a、 选取食堂周围土样， 与生理盐水混匀， 制成10‑2浓度的样品稀释液， 然后按10倍稀释 法进行稀释分离， 以制备10‑3， 10‑4， 10‑5浓度梯度的样品稀释液； b、 配置高氏合成一号培养基、 麦氏培养基和查氏培养基， 灭菌后冷却至50℃～60℃， 倒 入无菌平板， 冷却固化， 在三种特定平板上各移取100 μL各浓度梯度的样品稀释液接种， 均 匀涂布在三种培 养基表面； c、 将经过接种的培养皿置于恒温恒湿培养箱中， 培养2h～24h小时后取出观察菌落生 长状态； d、 选取固体培养基上菌落个数为30～300个的培养皿， 采用平板划线法在高氏合成一 号培养基、 麦氏培养基和查氏培养基上划线分离， 传代三到五次， 分离纯化， 选取活性较高 的放线菌菌株、 酵母菌菌株和霉菌菌株， 对获得的菌株进行纯化保存， 划线接种三次后接种 斜面， 保存备用。 5.根据权利要求4所述的餐厨垃圾好氧堆肥方法， 其特征在于， 所述步骤c中恒温恒湿 培养箱内的温度为5 0‑60℃， 湿度为3 6‑48％。 6.根据权利要求4所述的餐厨垃圾好氧堆肥方法， 其特征在于， 所述高氏合成一号培养 基的组成为： 淀粉1.8 ‑2.3g， 硝酸钾0.07 ‑0.12g， 磷酸氢钾0.02 ‑0.08g， 氯化钠0.03 ‑0.1g， 硫酸镁0.0 3‑0.08g， 琼脂1.5 ‑2.0g， pH7.0 ‑7.5。 7.根据权利要求4所述的餐厨垃圾好氧堆肥方法， 其特征在于， 所述麦氏培养基的组成 为： 氯化钾0.15 ‑0.2g， 葡萄糖0.3 ‑0.8g， 酵母浸膏0.2 ‑0.5g， 醋酸钠0.6 ‑1.0g， 琼脂1.5 ‑ 2.0g， 自然pH 。 8.根据权利要求4所述的餐厨垃圾好氧堆肥方法， 其特征在于， 所述查氏培养基的组成 为： 硝酸钠0.1 ‑0.3g， 磷酸氢钾0.05 ‑0.12g， 氯化钾0.03 ‑0.07g， 硫酸铁0.01 ‑0.03g， 蔗糖2 ‑ 5g， 琼脂1.5 ‑2.0g， 自然pH 。 9.根据权利要求4所述的餐厨垃圾好氧堆肥方法， 其特征在于， 所述复合菌剂的制备方权　利　要　求　书 1/2 页 2 CN 115010520 A 2法包括： 取步骤d中放线菌菌株、 酵母菌菌株和霉菌菌株配置成悬液， 将各悬液按照(1 ‑ 1.5)： (0.8 ‑1.2)： 1的质量比喷洒在灭菌后的载体上， 干燥后得到所述复合菌剂。 10.根据权利要求9所述的餐厨垃圾好氧堆肥方法， 其特征在于， 所述载体为锯末粉、 活 性炭和麸皮中的一种或两种以上的混合物， 干燥温度为5 0‑60℃。权　利　要　求　书 2/2 页 3 CN 115010520 A 3