(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202210625768.2 (22)申请日 2022.06.02 (83)生物保 藏信息 GDMCC No: 61441 2021.01.19 (71)申请人 南昌大学 地址 330031 江西省南昌市红谷滩新区学 府大道999号 (72)发明人 聂少平　谭惠子　陈梦麟　吴泉勇　 姚虹　 (74)专利代理 机构 哈尔滨市阳光惠远知识产权 代理有限公司 2321 1 专利代理师 赵巧娜 (51)Int.Cl. C12N 1/20(2006.01) A61K 35/741(2015.01)A61P 1/00(2006.01) A61P 1/04(2006.01) A23L 33/135(2016.01) A23L 33/21(2016.01) A23K 10/18(2016.01) A23K 20/163(2016.01) C12R 1/01(2006.01) (54)发明名称 一种解木聚糖拟杆菌及其复合制剂在缓解 溃疡性结肠炎中的应用 (57)摘要 本发明公开了一种解木聚糖拟杆菌及其复 合制剂在缓解溃疡性结肠炎中的应用， 属于微生 物技术领域。 本发明的解木聚糖拟杆菌NSP003能 够快速利用果胶， 并且解木聚糖拟杆菌NSP003及 其复合制剂能够改善溃疡性结肠炎小鼠的疾病 活动指数及脾脏肿大， 维持肠道屏障完整， 减少 氧化应激 水平， 显著降低结肠炎临床诊断标志物 的水平， 效果优于临床药物美沙拉嗪。 本发明所 述的解木聚糖拟杆菌NSP003及其复合制剂用于 制备缓解溃疡性结肠炎的食品、 药物组合物、 保 健品或饲料 添加剂， 具有非常广泛的应用前 景。 权利要求书1页 说明书11页 序列表1页 附图4页 CN 114933993 A 2022.08.23 CN 114933993 A 1.一株解木聚糖拟 杆菌(Bacteroides  xylanisolvens)NSP003， 已于2021年1月19日保 藏于广东省微生物菌种保藏中心， 保藏地址为广州市先烈中路100号大院59号楼5楼， 保藏 编号为GDMCC No:61441。 2.一种复合制剂， 其特征在于， 所述复合制 剂中含有权利要求1所述的解木聚糖拟杆菌 NSP003及益生元。 3.如权利要求2所述的复合制剂， 其特征在于， 所述的复合制剂中， 解木聚糖拟杆菌 NSP003的活菌数不低 于1×106CFU/mL或1 ×106CFU/g； 所述益生元为果胶， 所述果胶的酯化 度低于50％， 所述 果胶的添加量 不少于总质量的20％。 4.一种微生物菌剂， 其特征在于， 所述微生物菌剂中含有权利要求1所述的解木聚糖拟 杆菌NSP003或其发酵 液， 或其提取物。 5.如权利要求4所述的微生物菌剂， 其特征在于， 所述微生物菌剂中， 解木聚糖拟杆菌 NSP003的活菌数不低于1 ×106CFU/mL或1 ×106CFU/g。 6.一种产品， 其特征在于， 所述产品中含有权利要求1所述的解木聚糖拟杆菌NSP003， 或含有权利要求2或3所述的复合制剂， 或含有权利要求 4或5所述的微 生物菌剂。 7.如权利要求6所述的产品， 其特征在于， 所述产品为食 品、 药物组合物、 保健品或饲 料 添加剂。 8.如权利 要求6或7所述的产品， 其特征在于， 所述产品中， 解木聚糖拟杆菌NSP003的活 菌数不低于1 ×106CFU/mL或1 ×106CFU/g。 9.权利要求1所述的解木聚糖拟杆菌NSP003， 或权利要求2或3所述的复合制剂， 或权利 要求4或5所述的微 生物菌剂在制备 预防和/或治疗溃疡性结肠炎的产品中的应用。 10.如权利要求9所述的应用， 其特征在于， 所述产品为食品、 药物组合物、 保健品或饲 料添加剂。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 114933993 A 2一种解木聚糖拟杆菌及其复合制剂在 缓解溃疡性结肠炎中的 应用 技术领域 [0001]本发明涉及 一种解木聚糖拟 杆菌及其复合制剂在缓解溃疡性结肠炎中的应用， 属 于微生物技术领域。 背景技术 [0002]炎症性肠病(Inflammat ory bowel disease， IBD)通常指由遗传易 感性、 肠道微生 物组的改变、 先天和适应性免疫系统的缺陷以及不同环境暴露等各种原因引起的结肠炎症 性病变， 主要包括溃疡性结肠炎(U lcerative colitis， UC)和克罗恩病(Crohn's  disease， CD)， 在临床上主要表现为腹泻、 腹痛、 黏液便及脓血便。 目前， IBD已成为21世纪世界范围内 面临的公共卫生挑战之一， 在 全球各地区的发病率呈上升趋势。 据相关研究预测到2030年， 我国城市地区的人口比例将达到60％， IBD的人口预计超过1.4亿， 由此可能成为我国一个 巨大的医疗保健负担 。 [0003]IBD的临床表现可能因疾病表型的多样性而高度可变， 至今仍缺乏有效的治疗手 段。 目前已知的针对溃疡性结肠炎的治疗方法主要 是柳氮磺吡啶、 美沙拉嗪等药物， 其中的 有效成分是5 ‑氨基水杨酸， 能够通过抑制结肠黏膜释放的白三烯和清除活性氧等， 减少巨 噬细胞和中性粒细胞释放与分泌促炎因子并减少TNF ‑α 的产生， 进而减轻对肠道黏膜的损 害， 使肠道功能得到改善。 但这些药物治疗结肠炎的方法均存在 诸多副作用， 且 具有高复发 率。 因此更安全有效的治疗方法亟需开发。 [0004]研究表明膳食纤维如果胶、 菊粉、 β ‑葡聚糖等能够通过缓解结肠萎缩、 增强肠道屏 障、 调节炎症因子、 降低氧化应激水平、 维持肠道微生态平衡等方面缓解肠道炎症(Linlin   Fan,et al.Preventive  effects of pectin with various degrees of esterification   on ulcerative  colitis in mice[J].Food&Fu nction,202 0,11,2886 ‑2897)。 然而， 因个体 差异等原因， 膳食纤维干预可能导致少数腹胀、 腹鸣等不适的症状。 因而通过挖掘益生菌种 及其与膳食纤维的组合物， 能够为缓解溃疡性结肠炎食品、 药物组合物、 保健品或饲料添加 剂的开发提供新思路。 [0005]拟杆菌是人体肠道共生菌中含量最高的一类革兰氏阴性菌， 具有大量碳水化合物 降解基因， 环境适应力强， 并且与宿主的免疫、 代谢及神经系统均存在紧密联系。 目前已有 观点认为拟杆菌可能成为 “新一代益生菌 ”。 例如， 解木聚糖拟杆菌(Bacteroides   xylanisolvens)DSM23964能够激活TFα 特异性免疫球蛋白M， 经欧盟委员会(EU)2015/1291 号实施决定， 批准解木聚糖拟杆菌DSM23964可作为灭活发酵乳制品的发酵剂投放市场， 表 明了解木聚糖拟杆菌的应用潜力。 [0006]国内针对拟杆菌的研究大都集中在脆弱拟杆菌(Bacteroides  fragilis)、 吉氏副 拟杆菌(Parabacteroides  distasonis)等常见菌种， 例如， 专利CN111718869B公开了一株 脆弱拟杆菌(Bacteroides  fragilis)CCFM1122， 能够促进肠道短链脂肪 酸生成从而缓解内 毒素引起的炎症； 专利CN106389478B公开了一株脆弱拟杆菌(Bacteroides  fragilis)ZY ‑说　明　书 1/11 页 3 CN 114933993 A 3