(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202211143892.1 (22)申请日 2022.09.20 (83)生物保 藏信息 GDMCC No.61598 2021.04.0 6 GDMCC No.61597 2021.04.0 6 (71)申请人 南京高新工大生物技 术研究院有限 公司 地址 210031 江苏省南京市江北新区星火 路10号鼎业百泰生物大楼A座10层 1014室 (72)发明人 应汉杰　施明雨　陈勇　刘庆国　 马祥敏　 (74)专利代理 机构 江苏圣典律师事务所 32 237 专利代理师 肖明芳(51)Int.Cl. C12N 1/16(2006.01) C12N 1/20(2006.01) A23K 10/18(2016.01) A23K 50/10(2016.01) C12R 1/865(2006.01) C12R 1/07(2006.01) C12R 1/125(2006.01) C12R 1/25(2006.01) (54)发明名称 一种替抗增产微生物菌剂及其制备方法和 应用 (57)摘要 本发明公开了一种替抗增产微生物菌剂， 其 包含液体菌剂和固体菌剂， 液体菌剂和固体菌剂 的体积质量比为1 ‑10:1， 其中， 所述液体菌剂为 酿酒酵母发酵液、 凝结芽孢杆菌发酵液、 枯草芽 孢杆菌发酵液和植物乳杆菌发酵液的混合物， 所 述固体菌剂由酿酒酵母发酵液和枯草芽孢杆菌 发酵液经喷干后， 按照体积比为1~3:1~3混合后 制得。 本发 明的替抗增产微生物菌剂在奶牛养殖 中的效果明显， 不仅能解决养殖过程的环境问 题， 还能增加产奶量， 氨气去除率可达81.3%， 泌 乳高峰期日平均产奶量增值高达4.74kg， 是一款 替抗增产的一体化养殖产品。 权利要求书1页 说明书6页 CN 115449487 A 2022.12.09 CN 115449487 A 1.一种替抗增产微生物菌剂， 其特征在于， 所述微生物菌剂由液体菌剂和固体菌剂按 照体积质量比为1 ‑10 mL:1g混合组成， 其中， 所述液体菌剂为酿酒酵母发酵液、 凝结芽孢杆 菌发酵液、 枯草芽孢杆菌发酵液和 植物乳杆菌发酵液 的混合物， 所述固体菌剂由酿酒酵母 发酵液和枯草芽孢杆菌发酵 液经喷干后， 按照体积比为1~3:1~3混合后制得， 其中， 所述酿酒酵母为 酿酒酵母 （ Saccharomyces  cerevisiae ） GDMCC NO.61598； 所述凝结芽孢杆菌为凝结芽孢杆菌 （ Bacillus coagulans） GDMCC No.61597； 所述枯草芽孢杆菌为CIC C10066； 所述植物乳杆菌为CIC C10345。 2.根据权利要求1所述的替抗增产微生物菌剂， 其特征在于， 在液体菌剂中， 所述酿酒 酵母发酵液、 凝结芽孢杆菌发酵液、 枯草芽孢杆菌发酵液和植物乳杆菌发酵液的体积比为： 10‑20： 10‑20： 10‑20： 10‑20。 3.根据权利要求2所述的替抗增产微生物菌剂， 其特征在于， 液体菌剂中， 所述酿酒酵 母发酵液、 凝结芽孢杆菌发酵液、 枯草芽孢杆菌发酵液和植物乳杆菌发酵液的体积比为1 ‑ 2:1‑2:1‑2:1‑2； 固体菌剂中， 酿酒酵母发酵 液和枯草芽孢杆菌发酵 液的体积比为1:1。 4.根据权利要求1所述的替抗增产微生物菌剂， 其特征在于， 液体菌剂和固体菌剂按照 体积质量比为 4 mL:1g混合组成。 5.根据权利要求1所述的替抗增产微生物菌剂， 其特征在于， 所述酿酒酵母发酵液活菌 数不少于107CFU/mL， 凝结芽孢杆菌发酵液活菌数不少于106CFU/mL， 枯草芽孢杆菌发酵液活 菌数不少于108CFU/mL、 植物乳杆菌发酵 液活菌数不少于106CFU/mL。 6.权利要求1 ‑5任一项所述的替抗增产微生物菌剂的制备方法， 其特征在于， 所述液体 菌剂通过如下方法制备得到： 分别制备酿 酒酵母发酵液、 凝结芽孢杆菌发酵液、 枯草芽孢杆 菌发酵液和植物乳杆菌发酵液， 并将制备得到的酿酒酵母发酵液活菌数稀释至不少于 107CFU/mL、 凝结芽孢杆菌发酵液活菌数稀释至不少于106CFU/mL、 枯草芽孢杆菌发酵液活菌 数稀释至 不少于108CFU/mL、 植物乳杆菌发酵液活菌数稀释至不少于106CFU/mL后， 按照配方 量混合得到； 所述固体菌剂通过如下方法制备得到： 将制备得到的酿酒酵母发酵液活菌数 稀释至不少于107CFU/mL、 枯草芽孢杆菌发酵液活菌数稀释至不少于108CFU/mL， 然后经喷干 后按照配方量混合制得。 7.权利要求1 ‑5任一项所述的替抗增产微生物菌剂作为畜禽养殖过程中除臭剂的应 用， 其特征在于， 通过饲喂方式将微 生物菌剂供 给给畜禽。 8.权利要求1 ‑5任一项所述的替 抗增产微 生物菌剂作为饲料 添加剂的应用。 9.权利要求1 ‑5任一项所述的替抗增产微生物菌剂在制备用于提高泌乳期奶产量的制 剂上的应用。 10.根据权利要求9所述的应用， 其特征在于， 在应用时， 在基础日粮的基础上饲喂所述 微生物菌剂。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 115449487 A 2一种替抗增产微生物菌剂及其制备方 法和应用 技术领域 [0001]本发明属于生物制剂技术领域， 具体涉一种替抗增 产微生物菌剂及其制备方法和 应用。 背景技术 [0002]近年来， 我国奶牛养殖业生产经营的规模化和集约化程度不断提高， 技术水平不 断提升。 但是奶牛养殖过程中产生的粪、 尿和屁中含有的大量恶臭物质问题一直没有得到 有效解决， 这会导 致养殖环境恶化， 同时， 饲料资源短缺和抗 生物滥用的问题也层出不穷 。 [0003]为了及时处理恶臭物质以防危害人畜健康和周围环境等问题， 目前通常采用加大 排风、 排污、 消毒和药物等多种措施。 这不但会导致能耗过大增加养殖成本， 而且容易引起 奶牛应激导致产奶量降低， 同时抗生素类等药物的使用也造成环境污染等等。 此现象在奶 牛养殖中存在， 在养猪等 其他畜牧养殖中一样存在。 [0004]针对上述养殖过程中问题， CN201410528762.9公开了一种具有提高奶牛消化吸收 性能， 增强机体免疫力功效， 促进奶牛健康生产， 增加优质牛奶产量的益生菌发酵饲料添加 剂。 该发酵中草药饲料添加剂由枸杞、 黄苓、 海藻、 路通草、 漏芦、 王不留行、 当归、 茯苓、 菌 陈、 蒲公英、 川芎、 甘草、 党参等中草药通过 “中草药超声波辅助降解+多菌种二步 发酵”工艺 制得。 产品具有中草药和益生菌的双重优点， 可以高效调理奶牛肠道健康， 标本兼治， 固本 培元， 保持肠道微生态平衡和最佳免疫状态， 降低养殖风险， 替代抗生素使用， 但其制作成 本高， 且无法解决养殖环境问题。 [0005]选择微生态制剂是当下较为热门的选项， 但市面上产品和研究多为单一菌株产 品， 而且鱼龙混杂， 缺乏系统观念。 因此， 仍需要一种微生物菌剂， 可以实现畜牧养殖 “治养 一体化”， 即希望通过将微生物液体菌剂与发酵产 物科学合理进 行组合搭配， 不仅满足养殖 过程中增产所需的物质需求， 还进一步通过微生物的作用改善环境、 调节动物免疫功能， 有 望在“替抗”养殖过程中发挥积极作用。 发明内容 [0006]发明目的： 为解决现有技术中存在的技术问题， 本发明提供一种替抗增产微生物 菌剂及其制备方法和应用， 制备 的微生物菌剂不仅可以提高奶牛 的健康、 牛奶的产量和养 殖的效益， 还能改善环境、 调节动物免疫功能， 有望在 “替抗”养殖过程中发挥积极作用。 [0007]为实现上述目的， 本 发明提出了一种替抗增 产微生物菌剂， 其特征在于， 所述微生 物菌剂由液体菌剂和固体菌剂按照体积质量比为 1‑10mL:1g混合组成， 其中， 所述液体菌剂 为酿酒酵母发酵液、 凝结芽孢杆菌发酵液、 枯草芽孢杆菌发酵液和植物乳杆菌发酵液 的混 合物， 所述固体菌剂由酿 酒酵母发酵液和枯草芽孢杆菌发酵液经喷干后， 按照体积比为 1～ 3:1～3混合后制得， 其中： [0008]所述酿酒酵母保藏于广东省微生物菌种保藏中心， 保藏日期2021年4月6日， 保藏 编号为GDMCC  No.61598， 生物材料名称为Saccharomyces  cerevisiae  WG， 分类学名称为说　明　书 1/6 页 3 CN 115449487 A 3