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(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202210945639.1 (22)申请日 2022.08.08 (71)申请人 安徽农业大 学 地址 230036 安徽省合肥市长江西路13 0号 (72)发明人 王雅玲 汪维云 刘静 杨恩东  (74)专利代理 机构 合肥兴东知识产权代理有限 公司 34148 专利代理师 叶曼 (51)Int.Cl. C12N 1/20(2006.01) C12N 1/38(2006.01) C12N 1/04(2006.01) A23K 10/30(2016.01) A23K 10/18(2016.01) C12R 1/25(2006.01) (54)发明名称 一种提高植物乳杆菌活性的方法及复合菌 剂的制备 (57)摘要 本发明提供了一种提高植物乳杆菌活性的 方法, 包括如下步骤: (1)黄芪水提物的制备; (2) 山楂水提物的制备; (3)白术水提物的制备; (4) 将获得的黄芪水提物、 山楂水提物和白术提取物 混合, 获得水提物混合溶液; (5)取植物乳杆菌接 种至MRS液体培养基中培养, 获得活化种子液; (6)在MRS液体培养基中加入活化种子 液, 再加入 3%~5%水提物混合溶液, 共培养。 本发明还提 供了一种复合菌剂的制备方法。 本发 明通过将黄 芪、 山楂、 白术添加于植物乳杆菌中共同培养来 显著提高植物乳杆菌的活性, 即生长繁殖能力和 耐酸耐胆盐的能力; 同时, 通过将混合溶液干燥 成粉与冻干的植物乳杆菌菌粉混合来制成复合 菌剂, 作为 一种绿色饲料添加剂。 权利要求书2页 说明书9页 附图5页 CN 115261276 A 2022.11.01 CN 115261276 A 1.一种提高植物乳杆菌活性的方法, 其特 征在于, 包括如下步骤: (1)将黄芪片与清水煮沸, 过滤获取第一次浸提液; 将过滤后的残渣与清水再次混合煮 沸, 过滤获取第二次浸提液; 将第一次和第二次获取的浸提液混合, 获得黄芪水提物; (2)将山楂片与清水煎煮, 过滤后再煎煮残渣两次, 过滤后合并三次煎煮液, 即为山楂 水提物; (3)向白术中加入清水, 浸泡过夜; 煎煮两次, 过滤后得原药液; 过夜, 隔日加无水乙醇, 醇沉过夜; 次日, 离心取 上清液; 回收乙醇, 获得白术水提物; (4)将获得的黄芪水提物、 山楂水提物和白术提取物按照1: 1: 1的比例混合, 获得水提 物混合溶 液; (5)用接种环划取植物乳杆菌, 将其接种至MRS液体培养基中, 并在39℃的培养箱中过 夜培养, 获得活化种子液; (6)在新鲜 的MRS液体培养基中加入1%的上述活化种子液, 再加入3%~5%的水提物 混合溶液, 在39℃温度下共培 养。 2.根据权利要求1所述的提高植物乳杆菌活性的方法, 其特征在于, 所述步骤(1)中, 将 黄芪片与清水煮沸1h, 过滤获取第一次浸提液; 将过滤后的残渣与清水再次混合煮沸 30min, 过滤获取第二次浸提液; 将第一次和第二次获取的浸提液混合, 获得黄芪水提物。 3.根据权利要求1所述的提高植物乳杆菌活性的方法, 其特征在于, 所述步骤(2)中, 将 山楂片与清水煎煮2h, 过滤后再煎煮残渣两次, 时间分别为1.5h、 1h, 过滤后合并三次煎煮 液, 即为山楂水提物。 4.根据权利要求1所述的提高植物乳杆菌活性的方法, 其特征在于, 所述步骤(3)中, 向 白术中加入清水, 浸泡过夜; 煎煮两次, 每次30min, 过滤后得原药液; 4℃过夜, 隔日加无水 乙醇, 4℃醇沉过夜; 次日, 离心5mi n, 取上清液; 回收乙醇, 获得白术水提物。 5.根据权利要求1所述的提高植物乳杆菌活性的方法, 其特征在于, 所述步骤(1)中, 黄 芪片与清水的质量比为1: 10, 用四层纱布过滤; 残渣与清水的质量比为1: 5; 第一次和第二 次浸提液混合后定容至 500mL; 所述步骤(2)中, 山楂片与清水的质量比为1: 10, 用四层纱布过滤; 残渣与清水的质量 比为1: 10; 合并三次煎煮液后定容至 500mL; 所述步骤(3)中, 白术片与清水的比例为1: 10, 用四层纱布过滤; 加入无水乙醇使溶液 中乙醇浓度为60%, 离心条件为4℃, 11000rpm/min; 利用旋转蒸发仪回收乙醇, 获得白术提 取物并定容至 500mL。 6.根据权利要求1所述的提高植物乳杆菌活性的方法, 其特征在于, 所述步骤(5)中, 用 接种环划取一环 斜面保藏的植物乳杆菌, 接种至100 mL MRS液体培养基中, 在39℃的培养箱 中过夜培 养。 7.根据权利要求1所述的提高植物乳杆菌活性的方法, 其特征在于, 所述步骤(6)中, 水 提物混合溶 液的具体添加量 为3%。 8.一种复合菌剂的制备 方法, 其特 征在于, 包括如下步骤: (1)将黄芪片与清水煮沸, 过滤获取第一次浸提液; 将过滤后的残渣与清水再次混合煮 沸, 过滤获取第二次浸提液; 将第一次和第二次获取的浸提液混合, 获得黄芪水提物; (2)将山楂片与清水煎煮, 过滤后再煎煮残渣两次, 过滤后合并三次煎煮液, 即为山楂权 利 要 求 书 1/2 页 2 CN 115261276 A 2水提物; (3)向白术中加入清水, 浸泡过夜; 煎煮两次, 过滤后得原药液; 过夜, 隔日加无水乙醇, 醇沉过夜; 次日, 离心取 上清液; 回收乙醇, 获得白术水提物; (4)将获得的黄芪水提物、 山楂水提物和白术提取物按照1: 1: 1的比例混合, 获得水提 物混合溶 液; 接着, 对水提物混合溶 液进行喷雾 干燥, 获得 水提物混合粉末; (5)用接种环划取植物乳杆菌, 将其接种至MRS液体培养基中, 并在39℃的培养箱中过 夜培养; (6)过夜培养结束后, 离心收集菌体, 并用无菌生理盐水洗涤若干次, 得到植物乳杆菌 菌泥; 在植物乳杆菌菌泥中添加保护剂, 预冻后置于冷冻干燥机中冻干; 冻干结束后, 研磨 成粉; (7)将步骤(4)获得的水提物混合粉末与步骤(6)获得的植物乳杆菌冻干粉进行混合, 即得目标 所需的复合菌剂。 9.根据权利要求8所述的复合菌剂的制备方法, 其特征在于, 所述步骤(4)中, 喷雾干燥 的条件为进风温度180℃, 蠕动泵速度7rpm/mi n。 10.根据权利要求8所述的复合菌剂的制备方法, 其特征在于, 所述步骤(6)中, 过夜培 养结束后, 用高速冷冻离心机在20℃, 5000rpm/min条件下离心5min, 收集菌体, 并用无菌生 理盐水洗涤2次, 得到植物乳杆菌菌泥; 在植物乳杆菌菌泥中添加发酵液体积20%的保护 剂, 在‑80℃下预冻2h后置于 冷冻干燥机中冷冻干燥24~36h; 冻干结束后, 研磨成粉; 其中, 保护剂的组成为: 乳糖9.0 5g/100mL, 胰蛋白胨8.79g/10 0mL, 海藻糖1 1.21g/10 0mL。权 利 要 求 书 2/2 页 3 CN 115261276 A 3

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