(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 20221074249 9.8 (22)申请日 2022.06.28 (71)申请人 广东省科 学院生物与医学工程研究 所 地址 510316 广东省广州市海珠区江海大 道中(原石榴岗路10号) 申请人 普宁市福兴堂农业发展 有限公司 (72)发明人 吴兆鹏　谭文兴　曾练强　钟志才　 黄锐锋　李雨虹　马年方　 (74)专利代理 机构 广州嘉权专利商标事务所有 限公司 4 4205 专利代理师 蒋斌 (51)Int.Cl. A23K 10/12(2016.01) A23K 10/30(2016.01)C12N 1/14(2006.01) C12N 1/20(2006.01) A23K 20/20(2016.01) A23K 20/158(2016.01) A23K 50/75(2016.01) A23K 10/37(2016.01) A23K 20/22(2016.01) A23K 10/22(2016.01) A23K 20/174(2016.01) A23K 40/10(2016.01) C12R 1/01(2006.01) (54)发明名称 一种富硒及富含DHA构树肉鹅饲料的制备方 法 (57)摘要 本发明公开了一种富硒及富含DHA构树肉鹅 饲料的制备方法。 本发明通过裂殖壶菌和螺旋藻 混合发酵制备富含硒和DHA的复合藻添加剂， 明 显缩短发酵时间同时节省了原料成本。 生产的复 合藻添加剂用于配方饲料， 可保证饲料中硒和 DHA的含量及其比例。 从肉鹅饲喂效果试验可以 看出， 日粮中添加复合藻添加剂可改善肉鹅免疫 应答反应、 抗病性、 抗病毒和抗菌作用， 维持肠道 功能和益生菌定殖， 可以增加肉鹅的日采食量， 日增重也有所增加， 料重比下降明显， 提高了饲 料转化率， 从而改善肉鹅的生长发育和生产性 能， 并且在鹅肉中检测到了硒元素， 达到了富硒 效果； 具有较高的应用价 值。 权利要求书1页 说明书11页 CN 115024380 A 2022.09.09 CN 115024380 A 1.一种饲料 添加剂的制备 方法， 通过裂殖壶菌和螺 旋藻混合发酵制备。 2.根据权利要求1所述的制备方法， 其特征在于， 在发酵过程中流加NaCl和NaHCO3混合 液； 优选地， 在发酵46～50小时后以80～120mL/h的流速流加NaCl和NaHCO3混合液， 在发酵 82～86小时停止流加。 3.根据权利 要求2所述的制备方法， 其特征在于， 所述流加的混合液中NaCl的浓度为75 ～85g/L， NaH CO3的浓度为75～85g/L。 4.根据权利要求1所述的方法， 其特征在于， 所述发酵的培养基包含如下组分： 葡萄糖 43～47g/L、 酵母粉18～22g/L、 NaCl  1.8～2.2、 NaHCO3 1.8～2.2、 NaNO3 1.8～2.2g/L、 MgSO40.8～1.2g/L、 KH2PO4 0.3～0.4g/L、 KCl  0.4～0.6g/L、 CaCl2 0.4～0.6g/L、 NaSeO3  0.02～0.06g/L、 微量元素溶液0.05～0.2％(v/v)。 5.根据权利要求1～4任一项所述的方法， 其特征在于， 所述发酵条件为： 光照强度(3～ 5)×(102～104)lx， 温度28～32℃， 接种量8～12％， 培养时间4.5～7天， pH7.8～8.2， 转速 100～200rpm， 通气量 4～8m3/L。 6.根据权利要求1所述的制备 方法， 其特 征在于， 发酵后进一 步离心、 干燥。 7.一种饲料 添加剂， 由权利要求1～6任一项所述的制备 方法制备。 8.一种动物饲料， 包 含权利要求7 所述的饲料 添加剂； 优选地， 所述动物为肉鹅。 9.根据权利要求8所述的动物饲料， 其特征在于， 按重量份计， 所述饲料中包含以下成 分： 构树28～ 32份、 玉米粒28～32 份、 豆粕18～22 份、 碎米8～12份、 盐0.5～1.5份、 鱼粉2～6 份、 复合预混料3～7份、 饲料 添加剂0.5～1.5份。 10.权利要求9所述的动物饲料的制备方法， 将各成分混合均匀后即得所述动物饲料； 优选地， 所述饲料为颗粒饲料； 所述颗粒饲料的粒径优选为0.5 ‑1cm。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 115024380 A 2一种富硒及富 含DHA构树肉鹅饲料的制备方 法 技术领域 [0001]本发明属于饲料技术领域， 具体涉及一种富硒及富含DHA构树肉鹅饲料的制备方 法。 背景技术 [0002]硒和DHA作为饲料添加剂饲喂动 物得到很大的应用发展， 也产生了很多产品， 但目 前市面上都是单一产品， 要么单一D HA添加剂， 要么单一硒源添加剂， 尚未有复合添加剂， 如 果需要同时添加， 只能分别购买， 成本也相对较高。 [0003]动物饲料中所用的硒源主要为无机硒(硒酸盐和亚硒酸盐等)和有机硒(硒代蛋氨 酸和酵母硒等)。 无机硒存在生物利用率低， 毒性高， 易与其他微量元素发生拮抗作用等问 题， 而动物生产中， 为追求高经济效益而 过度盲目地添加高剂量的无机硒饲喂动物， 给动物 健康带来了隐患， 当动物采食过量的无机硒后， 机体会产生不良反应， 严重者会危及生命安 全。 另外， 机体未吸收的硒排出体外后， 也会造成环境污染。 有机硒具有生物利用率高、 毒性 小、 对环境友好等优点， 在动物 生长发育、 抗氧化、 免疫和肉品质方面 发挥着重要作用， 是替 代无机硒的有效硒源。 但生产成本高， 添加剂产品售价 贵， 使用受到限制。 发明内容 [0004]本发明第一方面的目的， 在于提供一种饲料 添加剂的制备 方法。 [0005]本发明第二方面的目的， 在于提供一种饲料 添加剂。 [0006]本发明第三方面的目的， 在于提供 上述饲料 添加剂的应用。 [0007]本发明第四方面的目的， 在于提供一种动物饲料。 [0008]本发明第五方面的目的， 在于提供 上述动物饲料的制备 方法。 [0009]本发明所采取的技 术方案是： [0010]本发明的第一方面， 提供一种饲料添加剂的制 备方法， 通过裂殖壶菌和螺旋藻混 合发酵制备。 [0011]在本发明的一些实施方式 中， 在发酵 过程中流加NaCl和NaH CO3混合液。 [0012]在本发明的一些优选实施方式中， 在发酵过程中， 在发酵46～50小时后以80～ 120mL/h的流速流加NaCl和NaH CO3混合液， 在发酵82 ～86小时停止流加。 [0013]在本发明的一些实施 方式中， 所述流加的混合液中NaCl的浓度为75～85g/L， 所述 流加的混合液中NaH CO3的浓度为75～85g/L。 [0014]在本发明的一些实施方式中， 所述发酵的培养基包含如下组分： 葡萄糖43～47g/ L、 酵母粉18～22g/L、 NaCl  1.8～2.2、 NaHCO3 1.8～2.2、 NaNO3 1.8～2.2g/L、 MgSO40.8～ 1.2g/L、 KH2PO4 0.3～0.4g/L、 KCl  0.4～0.6g/L、 CaCl2 0.4～0.6g/L、 NaSeO3 0.03～ 0.05g/L、 微量元素溶液0.05～0.2％(v/v)。 [0015]在本发明的一些实施方式中， 所述发酵条件为： 光照强度(3～5) ×(102～104)lx， 温度28～ 32℃， 接种量8～12％， 培养时间4.5～7 天， pH7.8～8.2， 转速100～2 00rpm， 通气量说　明　书 1/11 页 3 CN 115024380 A 3