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(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202210799501.5 (22)申请日 2022.07.08 (71)申请人 黄河三角洲京博化工 研究院有限公 司 地址 256500 山东省滨州市博兴县经济开 发区 (72)发明人 田杰伟 和富明 刘文林 高保军 潘冬梅 张心青 杨传伦 蔡颖辉 (74)专利代理 机构 北京集佳知识产权代理有限 公司 11227 专利代理师 张雪娇 (51)Int.Cl. C12N 1/20(2006.01) C12N 1/38(2006.01) C12P 19/62(2006.01)C12R 1/01(2006.01) (54)发明名称 一种多杀菌素的发酵培养基及多杀菌素的 生产方法 (57)摘要 本发明提供了一种多杀菌素的发酵培养基, 包括基础培养基、 流加培养基与补料培养基; 以 质量百分数计, 所述流加培养基包括: 第二碳源 20%~50%; 玉米浆干粉1%~3%; 所述补料培 养基包括油酸甲酯与第二植物油; 所述油酸甲酯 与第二植物油的质量比为(1~2): (1~3)。 与现 有技术相比, 本发明提供的发酵培养基不仅使多 杀菌素具有较高的发酵水平, 且发酵水平稳定, 参数易控制, 便 于进行扩大生产。 权利要求书4页 说明书15页 附图2页 CN 115011526 A 2022.09.06 CN 115011526 A 1.一种多杀菌素的发酵培养基, 其特征在于, 包括基础培养基、 流加培养基与补料培养 基; 以质量百分数计, 所述基础培 养基包括: 以质量百分数计, 所述 流加培养基包括: 第二碳源 20%~50%; 玉米浆干粉 1%~3%; 所述补料培养基包括油酸甲酯与第 二植物油; 所述油酸甲酯与第 二植物油的质量比为 (1~2): (1~3)。 2.根据权利要求1所述的发酵培养基, 其特征在于, 所述第 一碳源与第 二碳源各自独立 地选自葡萄糖、 蔗糖、 麦芽糖、 果糖、 甘露醇、 乳糖、 淀粉、 糊精与可溶性淀粉中的一种或多 种; 所述第一植物油与第二植物油 各自独立地选自大豆油、 棉籽油、 玉米油与葵花油中的 一种或多种。 3.根据权利要求1所述的发酵培养基, 其特征在于, 所述微量元素包括硫酸镍、 硫酸铜、 钼酸铵与硫酸亚铁; 所述硫酸镍、 硫酸铜、 钼酸铵与硫酸亚铁的质量比为(1~3): (1~3): (1 ~3): (1~3)。 4.一种多杀菌素的生产方法, 其特 征在于, 包括: S1)将刺糖多孢菌 接种至固体培 养基进行活化培 养, 得到孢子; S2)将孢子 接种至种子瓶培 养基进行摇瓶培 养, 得到摇瓶种子液; S3)将所述摇瓶种子液接种至种子罐中进行扩大培 养, 得到发酵 罐种子液; S4)将所述发酵罐种子液接种至基础培养基中进行发酵培养, 在发酵培养的第5~7天 开始加入流加培养基维持发酵液中还原糖在0.5%~3.5%之间, 从第6~7天加入补料培养权 利 要 求 书 1/4 页 2 CN 115011526 A 2基, 得到多杀菌素; 以质量百分数计, 所述基础培 养基包括: 以质量百分数计, 所述 流加培养基包括: 第二碳源 20%~50%; 玉米浆干粉 1%~3%; 所述补料培养基包括油酸甲酯与第 二植物油; 所述油酸甲酯与第 二植物油的质量比为 (1~2): (1~3)。 5.根据权利要求4所述的生产方法, 其特征在于, 以质量百分数计, 所述固体培养基包 括: 以质量百分数计, 所述种子瓶培 养基包括:权 利 要 求 书 2/4 页 3 CN 115011526 A 3
专利 一种多杀菌素的发酵培养基及多杀菌素的生产方法
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