(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202210964804.8 (22)申请日 2022.07.12 (83)生物保 藏信息 CGMCC No.22727 2021.0 6.17 CCTCC No： M 2022915 2022.06.17 (71)申请人 湖南省微 生物研究院 地址 410009 湖南省长 沙市新开铺路18号 (72)发明人 曾艳　刘宇波　周冰玉　刘标　 周小玲　唐志如　王春平　唐冰璇　 肖蕾　 (74)专利代理 机构 长沙市融智专利事务所(普 通合伙) 43114 专利代理师 袁靖 (51)Int.Cl. C12N 1/20(2006.01)A61K 36/064(2006.01) A61P 3/00(2006.01) A61P 7/06(2006.01) A61P 37/04(2006.01) A61P 39/06(2006.01) A61P 1/12(2006.01) A23K 50/30(2016.01) A23K 10/18(2016.01) A23K 50/60(2016.01) A23K 20/20(2016.01) C12R 1/25(2006.01) C12R 1/865(2006.01) A61K 33/26(2006.01) A61K 35/747(2015.01) (54)发明名称 一种复合 微生物富铁 菌剂及其制备和应用 (57)摘要 本发明公开了一种复合微生物富铁菌剂及 其制备和应用， 该复合菌剂由酿酒酵母(CGMCC   No.22727)与植物乳 杆菌(CCTCC  No.M 2022915) 共培养发酵而成， 所述的复合微生物 富铁菌剂集 微量元素、 酵母菌与乳酸菌的益生功能， 可作为 仔猪养殖饲料添加剂使用。 本发 明的复合微生物 富铁菌剂及其使用方法具有促进仔猪生长、 预防 仔猪贫血、 提高免疫力及抗氧化性能、 降低腹泻 率以及降低猪 舍中臭气、 温室气体浓度的作用。 权利要求书2页 说明书10页 附图1页 CN 115197882 A 2022.10.18 CN 115197882 A 1.一种复合微生物富铁菌剂， 其特征在于： 包括保藏编号为CGMCC  No.22727的酿酒酵 母(Saccharomyces  cerevisiae)ZYJM ‑15、 保藏编号为CCTCC  No.M 2022915的植物乳杆菌 (Lactobaci llus plantarum)Z Z2022‑615共培养发酵而成。 2.根据权利要求1所述的复合微生物富铁菌剂， 其特征在于： 酿酒酵母活菌数≥8 × 108CFU/ml， 植物乳杆菌≥2.0 ×109CFU/ml。 3.权利要求1或2所述的复合 微生物富铁 菌剂的制备 方法， 其特 征在于， 包括以下步骤： 1)菌种活化 将酿酒酵母ZYJM ‑15和植物乳杆菌ZZ2022 ‑615固体培养物分别接种于液体培养基， 活 化培养得到各自的种子液； 2)种子培养 将两种菌的种子液分别接入种子 培养基， 得到各自发酵种子液； 3)发酵罐共培养 先将植物乳杆菌发酵种子液接入发酵罐， 静置培养； 再接入酿酒酵母发酵种子液振荡 培养， 得到复合 微生物富铁 菌剂发酵 液。 4.根据权利要求3所述的复合 微生物富铁 菌剂的制备 方法， 其特 征在于， 1)菌种活化 将酿酒酵母ZYJM ‑15固体培养物接种于麦芽汁液体培养基， 28～32℃、 180～220rpm振 荡活化培 养， 如此活化至少三次， 作为种子液； 将植物乳杆菌ZZ2022 ‑615固体培养物接种于MRS肉汤培养基活化培养， 35～37℃静置 培养， 如此活化至少三次， 作为种子液； 2)种子培养 将步骤1)中得到的酿酒酵母种子液以3～5％的接种量接入种子瓶， 装量系数为40～ 50/250体积比， 种子培养基的配方为： 葡萄糖3％， 酵母膏2.4％， 尿素0.6％， K2PO4 0.25％， MgSO4·7H2O 0.05％， 发酵条件为： 发酵温度28～32℃， 转速180～220rpm， pH值4.5～5.5， 培 养时间36～48h， 得到酿酒酵母发酵种子液； 将步骤1)中得到的植物乳杆菌种子液以3～6％的接种量接入种子瓶， 装量系数为40～ 60/250体积比， 种子培养基的配方为： 黑糖10％， 蛋白胨0.5％， 酵母浸粉0.5％， 发酵条件 为： 35～37℃静置 培养24～40 h， 得到植物乳杆菌发酵种子液； 3)发酵罐共培养 发酵罐中按黑糖10％， 蛋白胨0.5％， 酵母浸粉0.5％， 尿素0.6％， FeSO4·7H2O1600 μg/ ml， 装量系数为25～35/50体积比， 加入培养基， 在发酵罐中121℃高温灭菌30min， 降温后将 步骤2)中得到的植物乳杆菌发酵种子液以3～6％的接种量接入发酵罐， 35～37℃静置培养 24～40h； 无菌条件下按3～5％接种量接入步骤2)中得到的酿 酒酵母发酵种子液， 发酵温度 28～32℃， 转速180～ 220rpm， 培 养时间36～48h， 得到复合 微生物富铁 菌剂发酵 液。 5.根据权利要求1或2所述的复合微生物富铁菌剂的应用， 其特征在于， 用于制备包含 促进断奶仔猪生长、 预防仔猪贫血、 提高免疫力、 提高抗氧化力、 降低腹泻率、 降低猪舍中臭 气、 降低猪舍中温室气体浓度中至少一种功能的制剂。 6.根据权利要求5所述的应用， 其特征在于， 将所述的复合微生物富铁菌剂添加到断奶 仔猪日常饲料中。权　利　要　求　书 1/2 页 2 CN 115197882 A 27.一株酿酒酵母(Sac charomyces  cerevisiae)ZYJM ‑15， 保藏编号 为CGMCC No.22727。 8.一株植物乳杆菌(Lactobacillus  plantarum)ZZ2022 ‑615， 保藏编号为CCTCC  No.M  2022915。 9.权利要求7和/或权利要求8所述的菌株在制备权利要求1或2所述的复合微生物富铁 菌剂中的应用。 10.权利要求7和/或权利要求8所述的菌株在制备包含促进断奶仔猪生长、 预防仔猪贫 血、 提高免疫力、 提高抗氧化力、 降低腹泻率、 降低猪舍中臭气、 降低猪舍中温室气 体浓度中 至少一种功能的制剂中的应用。权　利　要　求　书 2/2 页 3 CN 115197882 A 3